1/2-1ELAhornsirup/Dattelsirup/Kokosblütenzuckeroder anderes Süßungsmittel nach Wahl
eine Prise Zimt
1TL Chia SamenOptional
150mlWasser
Anleitungen
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.
Nun die flüssigen Zutaten hinzugeben und kurz vermischen.
Eine Pfanne auf dem Herd heiß machen und den Teig (ggf. mit etwas Kokosöl) zu Pancakes ausbacken.
Notizen
*Normale Haferflocken können in einem Hochleistungsmixer zu Mehl gemahlen werden. Sollte das nicht möglich sein, können diese einfach durch die gleiche Menge Dinkelmehl 630 ersetzt werden.