Zunächst die Maisstärke mit einem Schluck Milchalternative in einem tiefen Teller vermischen, sodass sie sich auflöst.Nun den Rest der Milchalternative und den Ahornsirup (ggf. auch Zimt) hinzugeben und klümpchenfrei verrühren.
Etwas (Kokos-)Öl in einer Pfanne erhitzen. Nun eine Scheibe Toast von beiden Seiten in die Mischung tunken und dann in die heiße Pfanne geben.
Von beiden Seiten goldbraun anbraten. Ggf. für jede Scheibe etwas Öl nachgeben (je nach Pfanne).