Den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Kichererbsen gut abwaschen und zusammen mit den anderen Zutaten (mit Ausnahme der Schokodrops) mit einem Mixer so gut verblenden, dass keine Stückchen mehr vorhanden sind.
Den Teig in eine Brownie-Form geben und die Schokodrops obendrauf streuen. Ca. 25-30 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Idealerweise im Kühlschrank lagern.
Notizen
* Bei dem Sunwarrior Classic Plus Vanille handelt es sich um ein veganes Proteinpulver, dass bereits gesüßt ist. Sollte dieses Proteinpulver ersetzt werden empfehle ich etwas anderes zum Süßen hinzuzugeben.