Gnocchi Salat mit rotem Pesto | Rezept aus dem Plantcube

Heute darf ich ganz stolz verkünden: ich habe mein erstes Gericht mit der Ernte aus dem Plantcube gezaubert! Das Vertical Farming System hält was es…

Veganes Pad Thai

Dass wir dieses Gericht regelmäßig essen wäre eine gnadenlose Untertreibung. Pad Thai ist aktuell bei uns absoluter Dauerbrenner und das nicht nur, weil es so…

Glutenfreies Brot aus Reismehl

Zu sagen, dass ich Brot liebe wäre eine Untertreibung. Auch habe ich das Glück, dass ich Gluten total gut vertrage und demnach auch nicht darauf…

3 schnelle Overnight Oat Rezepte

Es gibt viele gute Gründe Overnight Oats zu lieben, aber hauptsächlich weil sie einfach so lecker und schnell zuzubereiten sind. Deshalb teile ich heute drei…

Pumpkin Spice Zimtschnecken | Vegan

Fluffige Zimtschnecken mit einer Pumpkin Spice Füllung, herrlich duftend und frisch aus dem Ofen. Natürlich vegan. Ohne fancy Zutaten. Das hört sich gut an? Dann…

Veganer French Toast | aus nur vier Zutaten

Ich liebe es Rezepte zu „veganisieren“. Das bedeutet ganz einfach etwas zu kochen/backen, das normalerweise mit tierischen Produkten hergestellt wird – aber in einer pflanzlichen…

Veganer Eiersalat in 5 Minuten

Eiersalat in 5 Minuten – und das auch noch vegan? Kein Problem! In diesem Beitrag findest du das einfache Rezept aus nur wenigen Zutaten. Die…

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