3. Advent: Veganes Weihnachtsmenü 2019

In etwas mehr als einer Woche steht Weihnachten vor der Tür und es ist somit höchste Zeit mein Weihnachtsmenü für dieses Jahr hier vorzustellen. Es…

Herzhafte Kichererbsen-Pfannkuchen

Mein Pfannkuchen-Rezept verwende ich jetzt schon seit Jahren, aber herzhafte Pfannkuchen gibt es selten. In einem Ansturm von Kreativität habe ich in der Küche experimentiert…

Cremige Kürbissuppe mit Kichererbsen

*Dieser Beitrag wird unterstützt von Sage Applicances. Es ist wieder Zeit – der Kürbis hat im September und Oktober Hochsaison und das schreit natürlich geradezu…

Einfach lecker: Tofu-Bolognese

Oft wurde ich jetzt schon nach dem Rezept gefragt und ich will euch nicht weiter auf die Folter spannen – es gibt Tofu-Bolognese! Für mich…

Cremiges Blumenkohl-Tomaten-Curry

Eigentlich ist der Name Blumenkohl-Curry nicht sehr verdient, denn genau genommen handelt es sich nicht wirklich um ein Curry. Mir fehlen aber Ideen für einen passenderen…

Linsencurry mit Reis

Die Abstimmung auf Instagram war eindeutig – ihr wollt das Rezept für mein Linsencurry und ihr bekommt es auch! Hauptzutat sind rote Linsen und ich…

Asiatischer Sommersalat

*Enthält Affiliate Links. Die Hitze macht mir ab und zu nicht nur körperlich zu schaffen, sondern wirkt sich auch auf meinen Hunger aus. Meistens habe…

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