Tofu zubereiten | 3 vegane Rezepte
„Tofu schmeckt mir nicht“ – ein Satz den ich viel zu häufig höre. Dabei kommt es im Endeffekt auf die richtige Würze an! In diesem…
Mittagessen im Homeoffice | 2 schnelle Rezepte
Viele von uns sehen sich momentan vor neuen Herausforderungen und einige sind im Homeoffice gelandet. Das heißt natürlich auch, dass jetzt selbst für das Mittagessen…
3. Advent: Veganes Weihnachtsmenü 2019
In etwas mehr als einer Woche steht Weihnachten vor der Tür und es ist somit höchste Zeit mein Weihnachtsmenü für dieses Jahr hier vorzustellen. Es…
Herzhafte Kichererbsen-Pfannkuchen
Mein Pfannkuchen-Rezept verwende ich jetzt schon seit Jahren, aber herzhafte Pfannkuchen gibt es selten. In einem Ansturm von Kreativität habe ich in der Küche experimentiert…
Cremige Kürbissuppe mit Kichererbsen
*Dieser Beitrag wird unterstützt von Sage Applicances. Es ist wieder Zeit – der Kürbis hat im September und Oktober Hochsaison und das schreit natürlich geradezu…
Einfach lecker: Tofu-Bolognese
Oft wurde ich jetzt schon nach dem Rezept gefragt und ich will euch nicht weiter auf die Folter spannen – es gibt Tofu-Bolognese! Für mich…
Cremiges Blumenkohl-Tomaten-Curry
Eigentlich ist der Name Blumenkohl-Curry nicht sehr verdient, denn genau genommen handelt es sich nicht wirklich um ein Curry. Mir fehlen aber Ideen für einen passenderen…
